可口可樂公司是世界上最有名的公司之一。但是,正是由于可口可樂公司的產(chǎn)品在世界范圍都受到歡迎,也使公司負(fù)有重大的責(zé)任,即在任何時候都應(yīng)有同樣優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì),這也是可口可樂公司為什么要依靠西門子嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)規(guī)范和技術(shù)的原因之一。
1886年末,藥劑師JohnS.Pemberton博士首次配料成功可口可樂這種清涼的飲料新品種。在其后幾年間,這種飲料在全世界受到普遍的喜愛和歡迎。本世紀(jì)二十年代初期,在美國已經(jīng)有1000多家灌裝分銷商,把可口可樂分裝和灌注成瓶后銷售。在歐洲,可口可樂同樣取得了成功。今天,可口可樂系統(tǒng)在全世界已擁有200多家子公司和分支機(jī)構(gòu)。同時,產(chǎn)品系列不僅包括"Coke",還有各種口味的軟飲料,有些市場上還有"Bonaqa"礦泉水。
軟飲料市場有很大的季節(jié)性。通常,主要的銷售期只有2~3個月,其間必須保證庫存商品和生產(chǎn)能力超過市場的需求。地區(qū)性的公司可以對市場需求作出最準(zhǔn)確的評估,這是公司允許可口可樂和其他產(chǎn)品在各地區(qū)就地灌裝的原因之一。這樣,運(yùn)輸?shù)木嚯x相對較近,后勤服務(wù)的費(fèi)用較低。
嚴(yán)格的規(guī)程
雖然可口可樂公司的飲料是由分布在全球的眾多灌裝作業(yè)點(diǎn)進(jìn)行灌裝,用戶還是可以嘗到相同的口味。為此,可口可樂公司對它的特許對象規(guī)定了特別嚴(yán)格的操作規(guī)程。對灌裝生產(chǎn)過程的每一步都做了詳細(xì)的規(guī)定,從而保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量--從回收飲料瓶的清洗和挑選,直到貼上標(biāo)簽。各種濃縮飲料的配方是嚴(yán)格保密的。在嚴(yán)格的操作規(guī)程指導(dǎo)下,只在少數(shù)幾個生產(chǎn)點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn),然后運(yùn)到飲料瓶制造廠進(jìn)行灌裝。
可口可樂公司在德國特許授權(quán)的一家生產(chǎn)廠是位于法蘭克福(梅茵河畔)附近,里德巴赫市的萊茵-梅茵-勝利飲料公司。該公司每天灌裝120萬升飲料,包括罐裝的、瓶裝的和桶裝的飲料。
性能優(yōu)良的可靠的供電電源是任何一種工業(yè)生產(chǎn)的基本保證。對于可口可樂也是如此。特別是在銷售旺季,停止生產(chǎn)將帶來營業(yè)額的嚴(yán)重?fù)p失。兩年前決定更換舊的低壓開關(guān)設(shè)備時選擇設(shè)備的依據(jù)之一就是,該設(shè)備是否能夠在不對灌裝生產(chǎn)產(chǎn)生重大影響的情況下完成更新改造。這就是說,在里德巴赫工廠,設(shè)備的更換和調(diào)試必須在周末的48小時內(nèi)完成。
周末完成設(shè)備更新
在接到參與競爭的各個報(bào)價書之后,萊茵-梅茵-勝利飲料有限公司選擇了西門子的低壓開關(guān)設(shè)備。3WN6斷路器連接在三臺20KV變壓器后面,作為系統(tǒng)保護(hù)。由耐熱蝕合金鋼制成的3R觸頭用于檢測故障信號。萊茵-梅茵-勝利飲料公司的電氣車間主任迪特瑪爾.米勒介釋說:"良好的性能/價格比是決定性的。在可比價格下,西門子提供了更好、更優(yōu)良的技術(shù)方案。而且,我們過去和西門子順利合作的經(jīng)驗(yàn)也是重要的因素。"
必須預(yù)先做好準(zhǔn)備工作,因?yàn)榘惭b和調(diào)試不得不在一個周末的時間內(nèi)完成。西門子有一個車間,專門應(yīng)付這樣的緊急情況。實(shí)際上,可以在一個夜間就完成低壓開關(guān)系統(tǒng)的更新改造。
由于各個部門間密切的合作和西門子專家的豐富經(jīng)驗(yàn),萊茵-梅茵-勝利飲料公司和西門子的工作人員只用了48小時就完成了新電源的安裝和調(diào)試。
除了辦公大樓以外,3WN6斷路器電源為五條生產(chǎn)線供電,包括易拉罐、一次性和可回收PET塑料瓶,以及玻璃瓶的灌裝生產(chǎn)線。特別是可回收瓶的灌裝生產(chǎn)線,有相當(dāng)一部份電源是用于清洗和傳送瓶子。在PET塑料瓶灌裝生產(chǎn)線上,每小時灌裝的瓶子多達(dá)28000個。所以,只有在系統(tǒng)得到充分利用,并且不出現(xiàn)瓶頸現(xiàn)象的情況下才可能達(dá)到很高的生產(chǎn)率。
可回收PET塑料瓶的處理方法
在可回收PET塑料瓶區(qū),灌裝可口可樂、雪碧、芬達(dá)、Mezzo Mix和Bonaqa礦泉水的設(shè)備有一部份是大約兩年前安裝的西門子自動化和驅(qū)動裝置。在灌裝線的液體處理區(qū),若干臺由COMBIMASTER-電動機(jī)集成的變頻器驅(qū)動裝置保證飲料瓶快速地從一個站傳送到下一個站,而且以準(zhǔn)確的周期時間實(shí)現(xiàn)同步運(yùn)作。
當(dāng)再次灌裝可回收的PET塑料瓶時,只有完整無損、充分洗凈的瓶子才可以再利用。開始時,將Bonaqa礦泉水瓶、多種產(chǎn)品的飲料瓶和可口可樂瓶一個一個地分開、裝箱,然后送到灌裝車間。在那里,對瓶子進(jìn)行檢查,不允許瓶子內(nèi)裝有東西,例如被溶劑和氨水污染的瓶子。對其他的瓶子進(jìn)行清洗,并把它們放進(jìn)一個完全自動化的機(jī)械中進(jìn)行檢查。這里,過于破損的瓶子或者螺紋損壞的瓶子被挑揀出來。接著,對完好無損的瓶子進(jìn)行灌裝、打蓋、貼標(biāo)簽、加批號、包裝和碼垛。
在瓶子清洗機(jī)和飲料灌裝機(jī)之間的工段,采用COMBIMASTER時,關(guān)鍵的一點(diǎn)是要有很高的防護(hù)等級(電動機(jī)IP55,變頻驅(qū)動裝置IP65)。"這就是說,我們可以在傳送作業(yè)線上分散安裝它們。由于可回收PET塑料瓶的生產(chǎn)線上安裝空間狹小,采用COMBIMASTER驅(qū)動裝置的自動化系統(tǒng)是再好不過了。"萊茵-梅茵-勝利飲料公司的維護(hù)主任克里斯汀.韋伯說。 COMBIMASTER驅(qū)動器可經(jīng)由Profibus-DP與Simatic-300匹配。這種功能很強(qiáng)的控制器對傳送帶上的瓶子進(jìn)行所謂的"無壓力分類"。為此,要求驅(qū)動器具有復(fù)雜的控制功能,并保證瓶子以準(zhǔn)確的周期時間到達(dá)灌裝機(jī)。
未來的伙伴
新設(shè)備在日復(fù)一日的生產(chǎn)中得到考驗(yàn)。低壓開關(guān)設(shè)備和COMBIMASTER調(diào)試和投產(chǎn)后一直在無故障運(yùn)行。克里斯訂.韋伯完全相信西門子的技術(shù)。他說:"作為西門子的合作伙伴,我們有了一些很好的經(jīng)驗(yàn)。盡管有一些困難,低壓開關(guān)的調(diào)試還是相當(dāng)順利的。我可以肯定,我們將繼續(xù)與西門子進(jìn)行密切的合作。"