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老牌酒店的智慧“維新”

當拖著疲憊的身軀走進一家酒店,柔和的燈光、適宜的溫度、熱情的服務和簡便的手續,是不是會讓你稍感慰藉?而順著服務人員的指引,搭乘快速的電梯,穿過整潔的樓道,邁入安靜的房間,或享用美味的餐食,或享受片刻的靜謐,最終燈光漸暗,睡意漸起,安然入夢,又是不是會驅散你一身的倦怠?

這正是老牌酒店希爾頓酒店集團一直以來孜孜以求的,在這一切的背后,是什么讓希爾頓酒店集團有效加強了運營和能效管理,進一步優化了運行成本,從而專注于打造更加卓越的住客體驗?本文將帶你一探其中奧秘。

客戶體驗關乎運營成敗

全球經濟格局風云變化,以中國為例,經濟增長的驅動力由工業經濟轉向服務經濟,2016年第一季度服務經濟占整體GDP的55%。其中,消費性服務產業(包括酒店)成為促進服務業整體發展的重要動因。到2022年,酒店客房的銷售總值將同比2015年增長54.7%,市場規模將繼續擴大。城鎮人口的增加和泛90后消費習慣的改變,對設施、服務的質量以及效率提出了更高要求,能源及自動化軟件平臺應運而生,為酒店的運營維護注入了期望。

在行業層面,高檔酒店的供應過剩導致酒店的投資重心開始向中檔酒店轉移,運營模式和參與者也變得更加多樣化,相關法規的制定和實行對酒店市場形成約束,加大運行成本的壓力。客戶體驗作為區分酒店品牌定位的最重要指標,直接決定了住客的滿意度和忠誠度,這從本質上影響了平均實際營業收入(RevPAR),是酒店運營成敗的關鍵因素之一。

偉大夢想面臨綠色挑戰

希爾頓酒店集團創始人康拉德·希爾頓在其自傳中提到:我認為,完成大事業的先導是偉大的夢想。想必正是在這樣一位懷揣夢想之人的帶領下,希爾頓酒店集團一直享譽盛名,如今旗下共擁有13個酒店品牌,從奢華住宿,到舒適愜意的長期住宿套房和經濟實惠的專注式服務酒店,通過遍及90個國家及地區的逾4000家酒店為賓客打造值得與摯愛分享的卓越體驗。

然而,僅次于人力成本,能耗是希爾頓酒店集團的第二大運營支出,相當于其公開收入的5%。切實解決能效問題是希爾頓酒店集團管理者的當務之急,同時對于環保旅行者來說,環境足跡也是與便利設施同等重要的酒店衡量標準。希爾頓酒店希望制定可調整的持續性發展戰略來達到削減能源成本,并改善住客體驗的目的。因此,借助具備豐富能效管理經驗與專業知識和技術,以在各個方面實現資源的高效利用成為希爾頓酒店集團的迫切需求。

精誠合作直擊能效痛點

正是洞察到了自身需求,希爾頓酒店集團決定同擁有百年能效管理經驗施耐德電氣聯手,并寄希望于憑借施耐德電氣的先進理念及創新技術為其資源優化獻計獻策。而作為全球領先的自動化領域和能效管理專家,施耐德電氣以可持續發展為戰略核心,通過融合IT與OT技術的360度解決方案,在全面提升酒店運營、維護及資源利用效率的同時,更好地滿足酒店住客入住的“關鍵時刻”MOT需求,保障住客安全,提升住客體驗。

2008年起,希爾頓酒店集團從應用施耐德電氣Resource Advisor資源顧問系統作為基礎,到在其全部設置中部署施耐德電氣智慧酒店產品,施耐德電氣幫助希爾頓酒店集團建立可跟蹤能源成本的云端軟件平臺,通過模塊化應用程序協調旗下1000家酒店的能源數據。同時根據Resource Advisor中的公共設施使用數據,施耐德電氣能源和可持續性服務團隊顧問及時提出改善建議,從而幫助希爾頓酒店集團從供應商處獲得最佳公共設施定價。施耐德電氣創新的解決方案幫助希爾頓酒店從節能壓力中釋放,通過能源采購支持為其每年節省3%的能源開銷,在合作的第一年便實現了能耗降低14.5%。

盡效其能成就綠色創想

康拉德·希爾頓曾談到希爾頓酒店集團的成功得益于其全面創新的管理模式,其中 “高標準的服務質量監控”、“嚴格控制成本費用”、“利用新技術”更是被著重強調。希爾頓酒店集團和施耐德電氣合作所取得的雙贏局面,正是對其創始人理論的一次“落地”論證。而憑借希爾頓酒店集團的重要影響力,成功的合作對整個行業都將具有重要的示范意義。

展望未來與希爾頓酒店集團,乃至更多企業伙伴的合作前景,施耐德電氣能效及樓宇事業部中國區行業市場總監袁文倩表示:“作為全球能效管理和自動化領域的專家,施耐德電氣將不遺余力地憑借安全、可靠、高效、可持續和互聯互通的產品及解決方案使能源被更高效的使用,并通過更專業的實力、更創新的技術,與更多如希爾頓酒店集團這樣的合作伙伴,一同為打造綠色節能、賓至愉悅的酒店而不懈努力。”



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