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我國食品安全檢測儀器研發(fā)企業(yè)技術(shù)積累日益雄厚
  • 作者:中國食品機械設(shè)備網(wǎng)
  • 點擊數(shù):577     發(fā)布時間:2013-01-20 20:07:43
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目前是幾家國外企業(yè)巨頭在引領(lǐng)食品安全檢測設(shè)備產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而我國食品安全檢測設(shè)備企業(yè)競爭力仍需加強。
關(guān)鍵詞:

  社會的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步,使人們的生活質(zhì)量提高,作為人們生活中最基本的必需品的食品,其消費也從注重數(shù)量向注重質(zhì)量和安全轉(zhuǎn)變。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加速,人們生活水平的不斷提高,近幾年我國食品加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展,各種新型食品層出不窮,食品安全問題也超越了國界,變成了全球性的問題。重視食品安全已經(jīng)成為衡量人民生活質(zhì)量、社會管理水平和國家法制建設(shè)的一個重要方面。
  食品安全檢測
  然而,近年來我國食品安全問題層出不窮,有關(guān)食品營養(yǎng)與安全的重視程度隨之日漸提高,一直以來都是以食品安全守護(hù)者的身份站在食品安全工作幕后的食品安全檢測儀器制造企業(yè)也隨著食品安全問題的愈演愈烈逐漸浮現(xiàn)到群眾的視野中,國家、行業(yè)以及所有民眾都越來越重視檢測技術(shù)、檢測儀器的發(fā)展。
  
  檢測技術(shù)是一個國家食品安全科學(xué)發(fā)展的核心標(biāo)志,是一個國家食品安全監(jiān)管能力的重要體現(xiàn)。近年來歐美等發(fā)達(dá)國家投入大量資金對食品安全檢測關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行攻關(guān),檢測技術(shù)水平快速提高,并以此為基礎(chǔ)對殘留限量標(biāo)準(zhǔn)提出越來越高的要求,限制殘留超標(biāo)的國外產(chǎn)品進(jìn)入。因此,突破檢測技術(shù)的制約,成為了保障我國食品安全、應(yīng)對貿(mào)易非關(guān)稅技術(shù)壁壘的關(guān)鍵。
  
  食品安全監(jiān)測儀器制造企業(yè)作為檢測技術(shù)研發(fā)的核心力量,加大科研力度、積極突破現(xiàn)有檢測技術(shù),是義不容辭的;然而,從企業(yè)的角度來看,他不同與公益組織,無需盈利。作為企業(yè),盈利是根本目的,因此,作為食品安全檢測儀器制造企業(yè),檢測技術(shù)及企業(yè)盈利能力,是最為重要的兩個考量方面。

  


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