現(xiàn)象很喜人:“潲水油”轉(zhuǎn)眼變清水
正值用餐高峰時間,記者在武漢雜技廳小藍(lán)鯨酒店看到神奇一幕:
污濁發(fā)臭的潲水倒入埋在地下的“餐飲含油污水處理裝置”里,油脂、污水立即分離。
污水經(jīng)幾個圓柱形的機械裝置處理后,從出水口流出,竟然變成了清水。
生產(chǎn)該裝置的武漢嘉源華環(huán)保科技發(fā)展有限公司工作人員拿玻璃杯從出水口接了一杯水,記者湊近聞了聞,已聞不出臭味了。
工作人員介紹,出水口排出的水直接進(jìn)入市政排污管道,送到三金潭污水處理廠處理;該處理裝置分離得到的油脂,由該公司回收,作為提取生物柴油的重要原材料,賣給生物柴油生產(chǎn)企業(yè),變廢為寶。目前這種油脂的市場價已達(dá)4000-5000元/噸。
那么,經(jīng)該裝置處理過的餐飲污水,是否達(dá)到了國家《城鎮(zhèn)污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》呢?
武漢市環(huán)保局環(huán)境監(jiān)測中心副主任邵開忠現(xiàn)場告訴記者,2008年3月17日,該中心對小藍(lán)鯨酒店的這套裝置監(jiān)測了一整天,監(jiān)測結(jié)果如下:
“潲水油”進(jìn)裝置前,其COD(化學(xué)需氧量)含量為1084.3毫克/升(國家標(biāo)準(zhǔn)為500毫克/升),大大超標(biāo);動植物油含量為191.8毫克/升(國家標(biāo)準(zhǔn)為100毫克/升),也是超標(biāo)的。
經(jīng)該裝置處理后,排水口出來的水中,COD含量為267.34-482.94毫克/升,符合國家標(biāo)準(zhǔn);動植物油含量為8.1-56.4毫克/升,也符合國家標(biāo)準(zhǔn),動植物油的去除率達(dá)到了87.6%。綜合判定,該裝置確實實現(xiàn)了達(dá)標(biāo)排放。
武漢嘉源華環(huán)保科技發(fā)展有限公司董事長黃浩告訴記者,小藍(lán)鯨酒店的這套裝置已試用1年,性能穩(wěn)定。目前,該裝置已獲得國家專利,并被中國環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證為“中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品”,這是全國同類產(chǎn)品以及引進(jìn)國外同類產(chǎn)品中惟一通過國家認(rèn)證的環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品。
發(fā)明很艱辛:關(guān)掉賺錢企業(yè)發(fā)展“虧本公司”
黃浩2008年54歲,發(fā)明這種餐飲含油污水處理裝置多少有些偶然。
黃浩一直在做建筑裝飾生意,開有一家建筑裝飾工程企業(yè)、一家涂料廠。2003年“非典”過后,他看好空氣凈化裝置的市場前景,便開辦了武漢嘉源華環(huán)保科技發(fā)展有限公司,生產(chǎn)空氣凈化設(shè)備。
2004年的一天,武漢市環(huán)保協(xié)會副秘書長李漢武到嘉源華公司檢查工作,對黃浩說:“這幾年市人大代表、政協(xié)委員都要求環(huán)保等部門認(rèn)真治理餐飲潲水等餐廚垃圾,可現(xiàn)在沒有好的處理設(shè)備,這個問題很難解決。誰要是能解決這個問題,市場前景肯定好。”
說者無心,聽者有意。黃浩認(rèn)準(zhǔn)了自己的努力方向:經(jīng)營潲水處理裝置。
起初,他代理美國一家公司的潲水處理裝置,送到武漢幾家餐飲企業(yè)試用,結(jié)果污水排放不合格。原來,美國人的飲食習(xí)慣與中國人有很大不同,中國人飲食中油脂成分很高,美國設(shè)計的處理裝置處理不干凈。
黃浩決定自己研制餐飲含油污水處理裝置。他拜訪了武漢地區(qū)多所大專院校的專家學(xué)者,請他們加入研發(fā)團(tuán)隊。為了籌集科研經(jīng)費,他幾乎用光了自己的積蓄,還先后賣掉了自己的3處私房。由于無暇顧及建筑裝飾、涂料生意,他痛下決心關(guān)掉了建筑裝飾工程企業(yè)、涂料廠,一心抓餐飲含油污水處理裝置的研制工作。
當(dāng)時,在黃浩的3家企業(yè)中,只有建筑裝飾工程企業(yè)、涂料廠是賺錢的,其中建筑裝飾工程企業(yè)已是國家二級企業(yè),而嘉源華環(huán)保科技發(fā)展有限公司是虧錢的。關(guān)掉賺錢的,操持虧錢的,朋友們都罵他“瘋了”、“神經(jīng)病”,幸好有家人理解和支持,他才咬緊牙關(guān)沿著自己選定的道路走下去。
在經(jīng)歷了幾百次試驗、3年多摸索后,2007年,嘉源華公司研制的餐飲含油污水處理裝置開始在小藍(lán)鯨酒店試用,效果良好。
營銷很特別:返利推廣設(shè)備提煉柴油賣錢
有了好的處理設(shè)備,可怎樣才能讓市場接受呢?
黃浩決定以返還形式推廣安裝。該處理設(shè)備每套5.7萬元,安裝時,餐飲業(yè)主只需付2.4萬元,剩余的3.3萬元作為當(dāng)年返還款提前返還給餐飲業(yè)主。之后每年向餐飲業(yè)主返還8000元,3年內(nèi)全部返還完畢,餐飲業(yè)主可收回投資成本。
另據(jù)《湖北省排污費征收使用管理暫行辦法》規(guī)定,安裝了該裝置的餐飲企業(yè)由于實現(xiàn)了達(dá)標(biāo)排放,可向環(huán)保部門申請重新核定排污費。武漢市環(huán)保協(xié)會副秘書長李漢武介紹,達(dá)標(biāo)排放交納的排污費通常比不達(dá)標(biāo)排放交納的排污費要少一半。
由于有了上述兩條政策,餐飲企業(yè)使用該處理裝置的積極性很高。武漢小藍(lán)鯨健康美食管理公司董事長劉國梁介紹,該公司之所以愿意使用該裝置,一是安裝該裝置基本上不花錢,二是可少交一些排污費,三是省了管道疏通費。原來,餐飲廢水中的油脂和殘渣極易附在下水管道壁上,時間一長就引起下水管道堵塞。劉國梁說,過去該公司經(jīng)常要請人來掏下水管道,又傷神、又費錢,現(xiàn)在這個問題解決了。下一步,該公司旗下19家連鎖店將全部安裝該裝置。
賣設(shè)備不賺錢,嘉源華公司靠什么贏利呢?答案是:油脂。
黃浩介紹,在小藍(lán)鯨的試驗表明,每噸潲水可回收0.4噸油脂,這些油脂中又有大約35%能轉(zhuǎn)化為生物柴油。目前油脂市場價為4000-5000元/噸,公司贏利前景光明。
但市場上的潲水來源是否充裕?據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計,武漢全市現(xiàn)有大小餐廳及食堂近6萬家,每天所產(chǎn)生的含油污水排放量高達(dá)400萬噸之多,是城市污水的主要污染源之一。潲水來源是有保證的。
目前,全國最大的生物柴油生產(chǎn)企業(yè)——浙江東江能源科技公司已決定與嘉源華公司合作,共同在江夏區(qū)設(shè)廠生產(chǎn)生物柴油。黃浩透露,該項目已征地90畝,且吸引香港投資公司前來投資,將來還打算在香港上市。
前景很廣闊:武漢正向全市推廣潲水處理裝置
8月17日,武漢市環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會、武漢市餐飲協(xié)會共同向全市餐飲企業(yè)推廣該餐飲含油污水處理裝置。該市環(huán)保協(xié)會副秘書長李漢武向記者介紹,潲水油問題曾讓政府部門傷透腦筋。
過去,一些不法商販將餐飲潲水油收集后,用土法燒煉提取出廢油,賣給食品加工及餐飲業(yè),回流到餐桌上,嚴(yán)重危害人們的身體健康,新聞媒體曾多次曝光。
但是,這個問題不好解決,因為涉及到多頭管理,且一直沒有好的處理設(shè)備,盡管社會反響強烈,卻很難根治。
李漢武說,現(xiàn)在有了好的處理設(shè)備,在全市餐飲企業(yè)推廣,潲水油問題可望得到根治。多頭管理的問題也化解了,環(huán)保部門一家就可從源頭上管好——加強對嘉源華公司的監(jiān)督即可,衛(wèi)生、城管等部門可不用再為這個問題煩心了。潲水油問題的解決,既有力地保護(hù)了武漢的環(huán)境,又發(fā)展了循環(huán)經(jīng)濟(jì),為武漢城市圈“兩型社會”試驗區(qū)的建設(shè)作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
另外,該項目還可解決數(shù)百名下崗職工的就業(yè)問題。黃浩計劃,以武漢13個城區(qū)、2個開發(fā)區(qū)為單位,委托該區(qū)勞動部門招聘下崗職工,經(jīng)公司培訓(xùn)后,專門從事設(shè)備安裝維護(hù)及收集廢油等工作。每個區(qū)計劃先行安排40人,5人一組劃區(qū)域進(jìn)行工作,每組每天可安裝2臺設(shè)備。
信息來源于:慧聰網(wǎng)