國務院總理溫家寶主持召開國務院常務會議,從六個方面部署進一步加強食品安全工作。記者發現,今年各地在食品安全工作中,都在進一步強調流通追溯體系建設。業內人士指出,隨著今年商務部追溯體系試點擴容,以及RFID(射頻識別技術)在白酒等領域應用的推廣,RFID的產業規模有望繼續擴大。
日前,上海第一條餐飲企業“地溝油流向監控系統”示范街在碧云體育休閑中心建成。中心內的20多家各類餐飲企業統一安裝了高效油水分離機,分離后的廢油通過GPRS和RFID設備的儲油桶和監控中心連接控制工程網版權所有,通過電子身份識別和全球衛星定位追蹤,就能在監控中心的顯示屏上實時了解廢油的流向及各類信息數據。未來試點成熟后將在更大范圍內推廣。
此外控制工程網版權所有,青島市肉類蔬菜流通追溯運行指揮中心已于近日投入使用,肉菜流通追溯體系將在今年底前全面建成運行。
據商務部市場秩序司司長常曉村介紹,目前上海、成都、杭州、寧波、無錫、青島等地的追溯體系已經投入運營,初步實現了追溯功能,并實現了與中央平臺的對接,上傳數據已經多達4200多萬條。2012年,商務部將加大力度再選擇15個城市開展第三批追溯試點,力爭覆蓋有條件的直轄市、計劃單列市和省會城市,初步形成與全國大市場、大流通格局相適應的全國網絡構架。
而此前發布的《食品工業“十二五”發展規劃》也明確要求推進食品安全可追溯體系建設,推進物聯網技術的示范應用,完善食品生產企業的信息化服務體系。此外農業部也通過《動物電子耳標試點方案》,力推RFID在動物產品追溯體系中的應用控制工程網版權所有,今年總試點規模將達到4萬頭。
中國RFID產業聯盟秘書長歐陽宇告訴記者,在食品安全追溯體系建設中CONTROL ENGINEERING China版權所有,RFID技術被廣泛應用于蔬菜、水果、以及生豬等產品的識別中,目前在食品安全應用中的規模約為20億;隨著追溯體系試點擴容,RFID的產業規模有望繼續擴大。此外據透露控制工程網版權所有,目前商務部還在力推RFID技術在白酒領域的應用,此前五糧液等高端酒已經引入了這項技術進行防偽和物流管理。這將為RFID追溯體系應用打開另一片天地。
根據《中國物聯網RFID2011年度發展報告》,2011年中國自主RFID產業的市場規模達到了179.7億元,比2010年增長了47.94%。預計2012年將繼續保持同比45%-50%的增長,市場規模約為270億元。
值得注意的是,2011年中國RFID產業鏈各環節如射頻芯片、標簽封裝產品與設備、軟件/中間件、系統集成都呈現出高速增長的勢頭。而得益于應用示范項目的增多及應用領域的擴大及增長的刺激,2011年在RFID的主要細分市場領域中,系統集成服務市場的占比最高,比重為32.39%,這一比例未來有望進一步擴大。(記者 溫婷)