中國白酒行業領軍者--貴州茅臺(600519)集團,多年來,秉承“環境護企”戰略,大力推進循環經濟工業園建設,踐行生態文明之路。
早在世紀之初,茅臺集團就提出了“綠色茅臺”理念,不僅投入大量資金用于廠區環境治理,逐步實現了污染物的達標排放,還投入巨資推進茅臺鎮環境整治工程。在技改擴能中,茅臺集團堅持環保先行,其中,力度最大的當屬建設循環經濟園區。
酒糟是白酒生產中最大的廢棄物,酒糟處理及再利用問題一直困擾著許多酒企。
據介紹,隨著茅臺集團老廠區技改、中華片區項目等一批技改擴能項目的實施,到2015年,茅臺酒產量將達到4.5萬噸以上,系列白酒產量將達到6萬噸以上,屆時,酒糟的生產量也將大為增加。
技改擴能,環保先行。在2009年投資近10億元啟動建設了茅臺循環經濟二合園區301廠,采取資源化處理方式,將園區酒糟轉化為蛋白飼料的基礎上,2012年,茅臺集團又投資60多億元啟動建設茅臺循環經濟科技示范園壇廠園區。
據茅臺集團建設規劃處相關負責人介紹,壇廠循環經濟科技示范園的一個主要功能就是將企業生產擴能后產生的幾十萬噸酒糟進行循環再利用,以保護茅臺酒產區的獨特環境,增加經濟效益。
在茅臺循環經濟科技園壇廠園區,記者看到,已建成的新廠房里,工人們正在重新整理從茅臺酒廠運來的酒糟,放入窖池后進行再次發酵。工作人員告訴記者,這些酒糟經處理后,制作成有機肥料、高蛋白等,實現循環利用。
據了解,壇廠園區用地規模約6平方公里,總建筑面積130萬平方米,園區規劃有酒糟循環利用、包裝印務、茅臺系列酒生產、倉儲物流等功能板塊。園區建成后,可解決就業10000余人,接糟量可達40萬甑每年,十二五末,可完成16萬甑丟糟處理能力。
作為國家第二批循環經濟建設重點項目,茅臺循環經濟科技示范園壇廠園區的建設對白酒行業內固廢利用、產業鏈的延伸、現代農業產業結構的調整都具有較大示范帶動作用。據介紹,建成后,園區清潔生產能達到國內先進水平,單位產品綜合能耗也比將在2005年的基礎上下降16.9%,冷卻水重復利用率達80%以上,酒糟資源化綜合利用率達到100%。
據介紹,茅臺集團技改擴能后,各個廠區將集中在老廠區、中華片區和壇廠片區等幾大片區,而目前各片區之間的交通現狀致使企業“原料進來難,酒糟運出難,物流成本高”,日益成為制約茅臺集團繼續推進循環經濟戰略的“瓶頸”。
在“地無三里平”之稱且喀斯特地貌發育多,地質條件復雜的貴州,修一公里公路往往是平原地區的3倍,甚至更多。盡管如此,為加強茅臺集團各片區的聯動,茅臺集團投資6億多元,按照一級公路的標準,規劃建設了一條10多公里的公路,旨在貫通老廠區、中華片區和壇廠循環經濟園區。
茅臺集團建設規劃處相關負責人說,誰投資誰受益,公路建成后,可大大縮短企業原材料的運輸或中轉路程,降低生產及運輸成本,極大地增強酒糟運輸能力,此外,公路沿線的居民也將從中受益。“有了這條‘傳送帶’,企業的循環經濟戰略就能更加流暢的‘循環’起來。”這位負責人說。