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食品安全快速檢測(cè)儀問(wèn)世 快速檢測(cè)有望進(jìn)入普通家庭
  • 點(diǎn)擊數(shù)：458     發(fā)布時(shí)間：2013-01-13 17:56:17
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蒙牛光明近年來(lái)屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，其中不乏三聚氰胺、菌落超標(biāo)、細(xì)菌中毒等等問(wèn)題，導(dǎo)致消費(fèi)者在食用牛奶之后出現(xiàn)各種不良反應(yīng)。2012年9月25日，衛(wèi)生部發(fā)布征求食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中致病菌限量》的征求意
關(guān)鍵詞：
　    蒙牛光明近年來(lái)屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，其中不乏三聚氰胺、菌落超標(biāo)、細(xì)菌中毒等等問(wèn)題，導(dǎo)致消費(fèi)者在食用牛奶之后出現(xiàn)各種不良反應(yīng)。2012年9月25日，衛(wèi)生部發(fā)布征求食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中致病菌限量》的征求意見(jiàn)稿，該標(biāo)準(zhǔn)擬自正式發(fā)布后6個(gè)月施行，這是我國(guó)首次制定食品中致病菌限量標(biāo)準(zhǔn)。各種肉類(lèi)、巧克力、飲料等內(nèi)含沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌的限量值，首次有了明確的標(biāo)準(zhǔn)。
　　
　　而在頻頻爆出這些食品安全質(zhì)量事件時(shí)，雖然有各大儀器廠商馬上推出各式各樣的檢測(cè)儀器以及檢測(cè)方案，但是這些都是需要非常專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員來(lái)進(jìn)行，一般的質(zhì)檢局在抽查食品的時(shí)候也往往是把樣品送去檢測(cè)機(jī)關(guān)進(jìn)行檢測(cè)，這樣一來(lái)，昂貴的檢測(cè)費(fèi)用，繁瑣的檢測(cè)程序都讓消費(fèi)者不能在第一時(shí)間非常容易地知曉這些食品是否安全。
　　
　　此次牛奶蛋白質(zhì)分析儀和食品安全快速檢測(cè)儀在中科院合肥智能機(jī)械研究所問(wèn)世，一分鐘，就能檢測(cè)出牛奶中到底含多少真正的蛋白質(zhì)；五分鐘不到，就能檢測(cè)出食品中的致病菌含量是否超過(guò)安全“警戒線”！牛奶蛋白質(zhì)分析儀和食品安全快速檢測(cè)儀將攜手在食品安全領(lǐng)域發(fā)揮無(wú)窮的潛力！
文章鏈接：中國(guó)化工儀器網(wǎng) http://www.chem17.com/news/Detail/35801.html

 

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