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2016年10月14日，上海——全球能效管理與自動(dòng)化領(lǐng)域?qū)＜沂┠偷码姎饬料唷暗谑弥袊?guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)”。展會(huì)期間，施耐德電氣向眾多行業(yè)企業(yè)、專家、媒體分享了自身對(duì)于食品飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)的洞察，向來賓展示了施耐德電氣助力食品飲料行業(yè)打造智慧工廠的五大理念模型，以及包括精益能效解決方案、卓越制造解決方案、高級(jí)服務(wù)解決方案以及智能信息解決方案在內(nèi)的全生命周期行業(yè)解決方案，以及助力食品飲料行業(yè)實(shí)現(xiàn)高效、安全、可持續(xù)生產(chǎn)的最佳實(shí)踐。

施耐德電氣亮相“第十二屆中國(guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)”

當(dāng)前，食品飲料行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)整體增長(zhǎng)放緩伴隨高端產(chǎn)品需求增加，行業(yè)法規(guī)更加嚴(yán)格、電子商務(wù)成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)以及消費(fèi)者口味更為精細(xì)等四大特征。同時(shí),中國(guó)食品飲料行業(yè)普遍面臨著生產(chǎn)效率低，能源消耗較大，食藥安全難以保證，缺乏可靠運(yùn)維等挑戰(zhàn)。如何實(shí)現(xiàn)兩化融合、建立智慧工廠，通過技術(shù)的革新與運(yùn)維的優(yōu)化來應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，推動(dòng)智能制造的落地正成為整個(gè)行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。

施耐德電氣食品飲料行業(yè)解決方案受到廣泛關(guān)注

展會(huì)期間，施耐德電氣就食品飲料行業(yè)生產(chǎn)中遇到的挑戰(zhàn)以及如何助力行業(yè)實(shí)現(xiàn)智慧生產(chǎn)與來賓進(jìn)行了交流：

四種維度 助力工廠優(yōu)化升級(jí)，實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)

國(guó)內(nèi)的食品飲料行業(yè)企業(yè)在經(jīng)歷了粗獷式增長(zhǎng)后，開始深挖內(nèi)功，追求精益生產(chǎn)。對(duì)于現(xiàn)有工廠，施耐德電氣四大維度的解決方案，可以助力工廠全面升級(jí)，優(yōu)化生產(chǎn)。

· 精益能效解決方案——施耐德電氣EMS能源管理系統(tǒng)具有完整的能源監(jiān)控、管理、分析并優(yōu)化功能的管控一體化。為生產(chǎn)帶來更低能耗，為生活帶來更多能量。

· 卓越制造解決方案——通過采集生產(chǎn)線自動(dòng)化系統(tǒng)上的信息，企業(yè)管理人員可以實(shí)時(shí)計(jì)算工廠的整體運(yùn)行效率，分析效率低下的深層原因，從而促進(jìn)高效生產(chǎn)。

· 高級(jí)服務(wù)解決方案——針對(duì)處于不同生命周期階段的電氣系統(tǒng)與設(shè)備，施耐德電氣都可以提供量身定制的服務(wù)方案，幫助企業(yè)提升安全性與可靠性，為企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)保駕護(hù)航。

· 智能信息解決方案——依靠施耐德電氣強(qiáng)大的Wonderware行業(yè)解決方案，可實(shí)現(xiàn)從工廠到企業(yè)實(shí)時(shí)信息交換并和供應(yīng)鏈協(xié)作，打造可追溯的產(chǎn)業(yè)鏈和可信賴的產(chǎn)品源，輕松實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)協(xié)同。

五大集成，助力打造智慧工廠，推進(jìn)智能制造

當(dāng)前，國(guó)內(nèi)部分食品飲料企業(yè)對(duì)于建設(shè)智慧工廠的認(rèn)識(shí)僅僅停留在對(duì)機(jī)器和設(shè)備的改造升級(jí)上，雖然設(shè)備改造易于實(shí)施部署，但單一設(shè)備的改造是不可能實(shí)現(xiàn)整個(gè)系統(tǒng)的提升。基于施耐德電氣覆蓋過程制造的全生命周期行業(yè)解決方案，可利用“五大集成”助力食品行業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)智慧工廠的轉(zhuǎn)型：

· 通過從集團(tuán)層面、工廠層面到設(shè)備層面的縱向集成，實(shí)現(xiàn)透明化、集成化，數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通；

· 通過從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造及新產(chǎn)品發(fā)布規(guī)劃到售后的端到端集成，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的數(shù)字化；

· 通過橫向集成使得供應(yīng)鏈、工廠、客戶實(shí)現(xiàn)完全集成；

· 通過客戶資源集成，幫助客戶資源共享，整個(gè)生產(chǎn)體系與銷售網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)，真正實(shí)現(xiàn)按需生產(chǎn)和定制化生產(chǎn)；

· 從系統(tǒng)思維出發(fā)，通過智力資源集成，幫助客戶在集團(tuán)層面推廣好的策略，全方位的提升企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

對(duì)于施耐德電氣在食品飲料行業(yè)中的定位與未來發(fā)展，施耐德電氣全球解決方案事業(yè)部食品飲料行業(yè)總監(jiān)何曉柯表示：“作為全球能效管理和自動(dòng)化領(lǐng)域的專家，施耐德電氣一直發(fā)力行業(yè)精益生產(chǎn)，致力于加速企業(yè)的兩化融合進(jìn)程。通過能源、資源的合理配置和高效的系統(tǒng)部署，借助集成化、一體化、統(tǒng)一化的管理平臺(tái)和全產(chǎn)業(yè)鏈、全生命周期解決方案幫助客戶實(shí)現(xiàn)智能制造，助力食品飲料行業(yè)優(yōu)化升級(jí)。”