全新實驗室將為學生提供實踐學習機會,同時為啤酒公司提供試驗基地。
2018 年 4 月 10 日,密爾沃基)昨日,美國科羅拉多州立大學 (CSU) 舉行盛大開幕儀式,慶祝全新動手釀酒實驗室和工業展示區投入使用,此舉將為有志從事釀酒和發酵行業的學生提供實踐機會。該實驗室在 CSU 一流發酵科學與技術 (FST) 項目的規劃下成立。羅克韋爾自動化合作伙伴聯盟計劃成員為啤酒廠的成功運營提供了根本支持。
長期以來,為了保證和穩定產品質量,滿足消費者對口味的多元化需求,大型跨國或區域性啤酒廠都會借助自動釀酒工藝和精準控制技術進行生產。現在,小型精釀啤酒廠也不再甘愿屈居人后,也開始加大這方面的技術投入。
“向學生們證明實驗的可重復性是至關重要的,”CSU FST 項目 副主任 Jeff Callaway 說道。“靈活的工序控制為提供了敏捷可控的工作方法,同時我們可以通過數據采集和分析進行一致性驗證。”
合作伙伴聯盟計劃解決方案合作伙伴 Malisko Engineering 牽頭開展了新建啤酒廠的自動化設計和集成工作。丹佛 Malisko Engineering 公司運營總監兼首席工程師 Dan Malyszko 擔任聯盟計劃的工業咨詢委員會成員,多年來一直參與該計劃的相關工作,經常作為釀酒課程客座教授為學生講授自動化技術和批處理等課題。。
“我們開展這項計劃的目的之一,就是讓學生提早接觸到自動化釀酒技術,讓他們能夠將這些先進方法運用到未來的工作中,”Malyszko 說道。“這一項目凝聚了多家公司的共同努力,CSU 也借此在朝氣蓬勃、富于創新的啤酒行業保持前沿地位?!?/p>
未來,將有兩家小型未來啤酒廠落戶 CSU:其中一家將仿照現有的精釀啤酒廠,另一個將仿照現有的商業啤酒廠。兩家啤酒廠均將基于羅克韋爾自動化 PlantPAx 分布式控制系統 (DCS) 進行生產運營。該全廠控制系統可自動實現對釀造設備以及溫度、流量、密度和壓力等關鍵控制點的控制和可視化呈現。羅克韋爾自動化 FactoryTalk Batch 軟件支持重復使用模塊化相位代碼,提供直觀的配方創作并內置批次跟蹤和報告功能。
“PlantPAx 系統是一款易于操作的自動化平臺,兼具穩定性和可擴展性,學生可以在實際操作過程中深入了解釀造工藝的相關知識,”Malyszko 說道。
作為一所政府贈地大學,CSU 以產業推廣與拓展為使命,努力推動研究型成果在重點需求領域的應用。校園啤酒廠將為啤酒行業提供寶貴的資源支持,一個參與配方開發、實驗室測試、運營技術研究和過程數據分析的平臺。
“在這里,啤酒企業可以進行各種創新實驗,例如試驗新的谷物原料或煮沸方案,”Callaway 說道。“此外,通過利用小型系統,商業釀酒廠可以進行小批量的原料和工藝變更實驗,這在工業級系統中是無法做到的。”
關于羅克韋爾自動化
羅克韋爾自動化有限公司(NYSE: ROK)是全球最大的致力于工業自動化與信息化的公司之一。其使命是幫助客戶提高生產力并且推動世界的可持續發展。羅克韋爾自動化公司整合了工業自動化領域的知名品牌,其中包括艾倫-布拉德利(Allen-Bradley)的控制產品和工程服務及羅克韋爾軟件(Rockwell Software)開發的自動化管理軟件。羅克韋爾自動化總部位于美國威斯康星州密爾沃基市,在80多個國家設有分支機構,現有雇員約22,000人。
關于科羅拉多州立大學
美國科羅拉多州立大學成立于 1870 年,前身為科羅拉多農業學院,現是全美一流研究型大學。校址位于科羅拉多州柯林斯堡,目前該校共設八個學院,在校生約有 24,000 名本科生、4,000 名研究生和 580 名獸醫專業學生,并有約 1,800 名教職員工。有關科羅拉多州立大學的詳細信息,請登錄 www.colostate.edu 查看。
關于 Malisko Engineering
Malisko Engineering 有限公司,系統集成商名人堂成員,CSIA 認證制造自動化集成商,主要從事的領域包括:車間控制、過程自動化解決方案、制造智能、電源質量與能源管理 (PQ&EM) 及工業 IT 和驗證。公司團隊由多領域專業人員構成,包括:工程師、設計師、程序員及自動化驗證專家。公司以為客戶提高生產速度、降低成本消耗、提升產品質量為宗旨。有關 Malisko Engineering 的詳細信息,請登錄 malisko.com 查看。
羅克韋爾自動化在中國
在中國,羅克韋爾自動化擁有超過2,000名雇員,并設有34個銷售機構(包括香港和臺灣地區)。目前已成立5個培訓中心,1個研發中心,大連軟件開發中心,深圳、上海和北京OEM應用開發中心,兩個生產基地。公司與大中華區12 家授權渠道伙伴及72所重點大學開展了積極的合作,共同為制造業提供廣泛且不凡的產品與解決方案、服務支持及技術培訓。
“Listen Think Solve”(傾聽、傾心、傾力)
“Listen Think Solve”(傾聽、傾心、傾力),旨在更好地表明羅克韋爾自動化致力于傾聽客戶所需,以資深的自動化技術經驗,工業控制與信息解決方案全力解決客戶的問題,為客戶成功和增長提供幫助。