3月19日至20日,“CCFA新消費論壇——2019中國特許加盟大會”在北京舉行,中國連鎖經營協會發布了2018中國特許百強榜單。2018年,特許百強銷售規模約4300億元,同比增長14.8%,增幅比上一年提高了1.8個百分點。門店總數17.7萬個,同比增長15.1%,增幅比上一年提高了4.1個百分點。百勝中國控股有限公司、金拱門(中國)有限公司、天津頂巧餐飲服務咨詢有限公司銷售規模名列前三名。
據了解,2018年中國特許百強呈現以下4個特點:
一是頭部企業,顯示出更強的擴張勢頭;
二是汽車服務連鎖和便利店發展在百強各業態中居于優勢地位;
三是“一帶一路”為特許百強企業提供了新的市場拓展空間;
四是特許經營成為服務業供給側結構性改革的重要抓手。
中國連鎖經營協會會長裴亮表示,中國服務業市場總量大,但連鎖化程度低,特許經營提供了一個良好的整合存量方法。通過加盟賦能,特許經營市場可以快速形成集約化規模。
值得注意的是,與美國相比,我國特許經營的數字化水平、應用水平處在更高起點,有更多后發優勢。“與美國特許百強企業相比,我國特許百強企業部分業態已接近甚至超過美國。”裴亮分析說,以便利店業態為例,特許百強中便利店門店數量已超過美國最大的便利店體系。
數字化科技應用正讓一些傳統特許經營連鎖店發生可喜的變化。以汽車后市場服務企業華勝集團為例,該公司通過數據收集,可以主動判斷客戶維修保養需求,提高服務效率。在現場,該集團副總裁周因因播放了一段客服人員與客戶溝通的電話錄音。她表示,這位客服人員是機器人,此前后臺通過發短信、微信等方式沒有激活這名客戶,因而機器人主動呼出電話,與客戶溝通。“數字化應用節省了人力成本,以前華勝線上客服人員有五六百人,如今在不斷縮減。”周因因說。
健身行業也是傳統行業,針對傳統健身俱樂部普遍存在的高峰時間過于集中、會員在運動峰值期服務體驗差、健身卡價格與價值不匹配等“痛點”,山東英睿健康管理有限公司與科技公司聯合開發了共享健身智能化系統,并于2018年上半年推動共享健身俱樂部模式在青島奧克斯館、成都壹中心館成功落地。山東英睿健康管理有限公司創始人兼總裁江莉表示,他們引入了“智慧共享健身”理念,開展客戶運動軌跡研究、提供精準服務。“傳統健身卡包含了所有項目,客戶要為自己不使用的項目買單,但智慧健身房的客戶不使用長期卡,只為自己消費的項目付費即可。此外,健身房也會提供眾多數據,包括每個時間段、每個區域的人流量情況,客戶可以選擇在某個時間段、某個功能區塊去做相應的運動。這樣既節約客戶的時間,也減少了服務人員的工作強度,提升了服務效率。”江莉說。
摘自《經濟日報》